Imagine uma criança descobrindo o motivo de cada cor dos alimentos, o sabor de uma fruta nova ou como plantar uma semente. Agora pense que essa mesma criança, aos cinco anos, já consegue montar um prato saudável, reconhecer os grupos alimentares e compreender, de forma natural, a importância de se alimentar bem.

Isso é muito mais do que aprender conteúdos — é vivenciar uma jornada de aprendizagem infantil estruturada, progressiva e significativa. E é exatamente essa experiência que buscamos proporcionar com o Programa Educar e Nutrir na Escola.

O que é a jornada de aprendizagem infantil?

A jornada de aprendizagem infantil é o caminho que a criança percorre ao longo da sua formação nos primeiros anos de vida. Esse percurso envolve descobertas, desafios, vivências e, principalmente, experiências que constroem o conhecimento e moldam o comportamento.

Ao contrário do que muitos pensam, aprender não é só acumular informações. Na infância, a aprendizagem acontece quando o conteúdo faz sentido, quando se conecta com o dia a dia da criança e quando ela é envolvida no processo como protagonista.

Por isso, a jornada precisa ser pensada com intencionalidade pedagógica, respeitando a etapa de desenvolvimento de cada faixa etária — e não pode ser feita de forma improvisada ou desarticulada.

Como o Programa Educar e Nutrir contribui com essa jornada?

O Programa Educar e Nutrir na Escola foi desenvolvido justamente com base na lógica da jornada de aprendizagem. Ele é pensado em etapas, com objetivos claros para cada ano da Educação Infantil, do Infantil 2 ao Infantil 5.

Cada fase trabalha competências específicas, de acordo com as diretrizes da BNCC, respeitando o tempo da criança e utilizando uma linguagem lúdica, sensorial e envolvente. 

  • Infantil 2: A criança começa a transição do leite para o alimento sólido e aprende sobre texturas, cores e sabores.

  • Infantil 3: Descobre de onde vêm os alimentos com o apoio da nossa Horta de Brincar.

  • Infantil 4: Aprende os grupos alimentares por meio de desafios, jogos e sequências didáticas, criando familiaridade com a variedade alimentar.

  • Infantil 5: Alcança a autonomia para montar um prato saudável, compreendendo o equilíbrio nutricional com base em experiências práticas e objetivos já construídos ao longo dos anos anteriores.

 

O segredo está na sequência lógica e estruturada, com continuidade e profundidade. Quando a jornada é bem construída, o aprendizado se consolida e se torna parte da vida da criança.

A escola como guia dessa jornada

É na escola que essa jornada pode ser mais bem conduzida. O ambiente escolar tem o potencial de unir teoria e prática, de alinhar o conhecimento com a rotina e de envolver família, professores e alunos em um mesmo propósito.

Por isso, escolas que implementam o Programa Educar e Nutrir na Escola colhem frutos como:

  • Crianças mais engajadas e interessadas;

  • Redução da seletividade alimentar;

  • Melhora na concentração e no desempenho escolar;

  • Reconhecimento da escola como uma instituição inovadora e comprometida com o desenvolvimento integral dos alunos.

Conclusão

Investir na jornada de aprendizagem infantil é garantir que cada etapa do desenvolvimento seja respeitada, estimulada e valorizada. Quando essa jornada é aliada a uma educação nutricional didática e estruturada, os resultados vão muito além da sala de aula — alcançam a saúde, o bem-estar e a formação de uma geração mais consciente e saudável.

Se você quer transformar a experiência educacional na sua escola, conheça o Programa Educar e Nutrir. Vamos juntos construir jornadas de aprendizagem que realmente fazem a diferença!